
Dispositivos e acessórios
Coca de ensaimada con sobrasada
Preparação 20min
Total 10h 30min
12 raciones
Ingredientes
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de manteca de cerdo en trozos pequeños100 - 150 g
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huevos2
-
de azúcar155 - 175 g
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de agua75 g
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de harina de trigo350 g
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de levadura prensada fresca20 g
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de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)25 g
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de sobrasada en trozos100 - 150 g
Nutrição por 1 ración
Energia
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
5.8 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
34.8 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
7.2 g
Sódio
146.5 mg
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