Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)
ou 100 g de pasas sin semillas - 350 g de vino Pedro Ximénez
- 50 g de zumo de naranja
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 40 g de miel
- 1 cucharadita de maicena
- 1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1031 kJ / 248 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 28.7 g
- Gordura
- 13.1 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 130.6 mg
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