Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

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Preparação 40min

Total 2h 20min

36 stuks

Ingredientes

Peperkoekkoekjes

bloem en iets meer om te bewerken
380 g
gemalen gember
1 ½ el
kruidenmix
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
bruine suiker
100 g
suikerstroop
150 g
boter
150 g
zout
1 snuifje
eierdooier
1

Royal icing

suiker
240 g
eiwit
1
citroensap
½ tl
water (opcional) heet
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Sódio 98.8 mg

Proteína 1.4 g

Energia 496 kJ / 118 kcal

Gordura 3.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 20.5 g

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