Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

4.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

6 porties

Ingredientes

aardappelen geschild en in stukken gesneden
500 g
eieren
2
ui in stukken gesneden
100 g
fijn zout of naar smaak
¾ tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
¼ tl
bloem
30 g
bakolie om te verwerken
zure room om op te dienen
verse bieslook fijngehakt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 71 mg

Proteína 4 g

Energia 1706 kJ / 406 kcal

Gordura 32 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 24 g

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