Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 45min

2 vasetti

Ingredientes

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 vasetto

Proteína 10 g

Energia 2097 kJ / 502 kcal

Gordura 33 g

Fibra 24.7 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natura sottovetro 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Crema di melanzane e peperoncini

35min

Conserva di melanzane

1h 30min

Mostarda di mele

1h

Bhaji alle cipolle

35min

Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 30min

Composta di pomodori e capperi

1h

Sugo all'ortolana

1h 5min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10min

Patè di peperoncini

30min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min

Ragù di funghi

1h 10min