Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
ou 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 200 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. do sushi lub risotto
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej (opcional)
- 650 g wody
- 200 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, opłukanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 14.6 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sódio
- 811.5 mg
Receitas alternativas
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35 min
Bolognese z kalafiorem
55min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Pęczotto z pomidorami
50min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 godz.
Wegańskie leczo z ryżem
45 min