Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 40 g

Energia 4110 kJ / 982 kcal

Gordura 68 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Somon la cină 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Nenhuma avaliação

Mojito de afine

10min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Nenhuma avaliação

Salată de vită thai

30min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Pâine cu fructe uscate

2h 55min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h

Pita

2h