Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
4 porții

Ingredientes

  • mozzarella tăiată bucăți
    100 g
  • brânză Cheddar rasă
    100 g
  • lapte
    400 g
    400 g lapte vegetal, orice tip
  • morcovi tăiați bucăți (2 cm)
    200 g
  • ouă
    3
  • făină (vezi recomandarea)
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    40 g
  • sare plus 1-2 prize
    ½ linguriță
  • șalotă (aprox. 40 g)
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
    10
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • apă
    50 g
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • frunze de spanac proaspăt
    100 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porție

Sódio 681 mg
Proteína 24 g
Energia 2099 kJ / 501 kcal
Gordura 31 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 14 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...