Dispositivos e acessórios
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
Preparação 40min
Total 2h
4 porții
Ingredientes
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
845 mg
Proteína
36.2 g
Energia
3801.4 kJ /
908.6 kcal
Gordura
46.6 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
16.5 g
Hidratos de carbono
81.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
La bella Italia în farfurie
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 godz. 50 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 godz. 30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 godz.
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Brak ocen
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Crudități cu sos de nuci
5 min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 godz. 10 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Scones cu dovleac
25 min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 godz.
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 godz. 15 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min