Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
- 820 g apă
- 1 linguriță sare
- 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 670 mg
Receitas alternativas
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Salată de orez
1u.
Piept de pui pizzaiola
55min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Pui cu ardei gras
1u.
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20 min
Garnitură cu castane și merișoare
Nenhuma avaliação
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Chec cu mere
50min