Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.4 19 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele
4 fir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 42 g

Energia 2971 kJ / 710 kcal

Gordura 20 g

Fibra 15.6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine rapide 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Orez brun vegetarian

40min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Bolul cu mango și somon

Nenhuma avaliação

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Legume umplute

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Soldăței de omletă

Nenhuma avaliação