Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Okonomiyaki
Preparação 45min
Total 1h
4 pezzi
Ingredientes
Salsa Okonomiyaki
-
20 g di mieledi zucchero30 g
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di salsa di soia30 g
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di ketchup60 g
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di salsa Worcestershire40 g
Okonomiyaki
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200 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzidi cavolo cappuccio a pezzi200 g
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)250 g
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di farina tipo 00120 g
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di sale¼ di cucchiaino
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di zucchero¼ di cucchiaino
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di lievito istantaneo per torte salate¼ di cucchiaino
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uova4
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120 g di brodo di pollo, dashidi brodo dashi120 g
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di zenzero (opcional) fermentato2 cucchiaini
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olio di sesamo q.b.
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di pancetta dolce a metà4 fette
Terminare la preparazione
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di maionese100 g
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di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)2 cucchiai
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di erba cipollina secca tritata2 cucchiaini
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di zenzero (opcional) fermentato2 cucchiaini
Nutrição por 1 pezzo
Energia
562.5 kcal /
2353.5 kJ
Proteína
19 g
Gordura
34.7 g
Hidratos de carbono
49.7 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
5.2 g
Sódio
3.5 mg
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