Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
- 300 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di cipollotto, a pezzi (1 cm)
- 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di pane, a pezzi
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 240 g di filetti di salmone fresco, senza pelle, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- olio di semi di arachide q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 14.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Fish burger
2 Std. 55 Min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 Min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 godz. 35 min
Tortini di quinoa
1h
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1h 10min
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min