Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

3.8 11 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Vinaigrette alla senape

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiaini di senape
40 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata di cicerchie e ravanelli

1000 g di acqua
200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
4 ravanelli a rondelle sottili

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.1 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 8.5 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 13 Receitas
Itália

Legumi in insalata 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cottura del farro integrale

8h 40min

Cottura del miglio

45min

Crema di fave al finocchietto

50min

Purè di carciofi e tofu

20min

Sundal di ceci

6h 45min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min

Cottura dei ceci

11h

Cottura dei fagioli

11h

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15min

Carciofi stufati

30min