Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

3.8 11 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Vinaigrette alla senape

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 cucchiaini di senape
40 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata di cicerchie e ravanelli

1000 g di acqua
200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
4 ravanelli a rondelle sottili

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.1 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 8.5 g

Hidratos de carbono 24.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 13 Receitas
Itália

Legumi in insalata 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Babaganoush di zucca

45min

Cottura del miglio

45min

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

40min

Carciofi all'aceto light

45min

Cardi gratinati

40min

Tabulè di quinoa

40min

Riso integrale con bietole

1h 15min

Insalata di miglio e tonno

55min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Fagiolini piccanti con arachidi

30min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min