Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
4 porții

Ingredientes

  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
    350 g
  • zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
    20 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 - 2 prize
  • sare
    1 linguriță
  • frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
    200 g
  • ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • coriandru doar frunzele, plus pentru decor
    5 fire
  • quinoa
    150 g
  • apă
    500 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • chilli roșu, proaspăt (opcional) curățat de semințe, tocat, pentru decor
  • limetă tăiată sferturi, pentru decor
    1

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 335 mg
Proteína 18 g
Energia 1123 kJ / 268 kcal
Gordura 10 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...