Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porții

Ingredientes

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mâncăm sănătos vol. II 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15min

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Sos de legume pentru paste

40min