Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
8 porții

Ingredientes

  • ulei de măsline pentru uns
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    100 g
  • cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
    200 g
  • broccoli tăiat buchețele
    250 g
  • păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
    1
  • ouă
    8
  • muștar cu boabe întregi
    60 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • lapte
    60 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 672.9 mg
Proteína 14.7 g
Energia 770 kJ / 183.3 kcal
Gordura 10.4 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...