Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.2 13 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 8 g

Energia 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Uiensoep

1h

Butternut en gembersoep

35min

Mysterieuze soep

45min

200 g prei fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Gehaktbrood

1h 20min