Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.3 10 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 8 g

Energia 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Pompoensoep

35min

Romige aspergesoep

25min

Broccolisoep

15min

Romige vegan broccoli en kaas soep

1h 15min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Romige tomatensoep

25min

Romige courgettensoep

25min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Zachte wortelsoep met venkel

40min