Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.4 11 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 8 g

Energia 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Veelzijdige stevige soep

50min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Rijstpudding

1h

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Uiensoep

1h

Butternut en gembersoep

35min

Mysterieuze soep

45min

200 g prei fruiten

20min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Romige erwtensoep

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min