
Dispositivos e acessórios
Plátanos asados con caramelo especiado
Preparação 10min
Total 1h 50min
6 raciones
Ingredientes
Caramelo especiado
-
de agua1090 g
-
de azúcar300 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de canela molida½ cucharadita
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de nuez moscada molida3 pellizcos
-
vainas de cardamomo5
-
de vainilla molida3 pellizcos
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anís estrellado1
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de vinagre30 g
Plátanos asados
-
de mantequilla3 - 4 cucharaditas
-
mini plátanos12
Nutrição por 1 ración
Energia
447 kcal /
1873 kJ
Proteína
2.5 g
Gordura
6.2 g
Hidratos de carbono
102.9 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
3.7 g
Sódio
3.7 mg
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