Versões compatíveis
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Βινεγκρέτ με βαλσάμικο και σαγκουίνι
- 50 - 60 γρ. ελαιόλαδο
- 85 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 85 γρ. χυμό σαγκουίνι (από 1 σαγκουίνι)
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.σ. μέλι
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Σαλάτα παντζαριού
- 600 γρ. νερό
- 800 γρ. παντζάρια, κομμένα σε μισοφέγγαρα (πάχους 5-6 χλστ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
- 1 πορτοκάλι σαγκουίνι, σε στρογγυλές φέτες (πάχους 5-6 χλστ.)
- 300 γρ. φύλλα παντζαριού, πλυμένα, καθαρισμένα, σε λωρίδες (1-1,5 εκ.), και λίγα ακόμα, ολόκληρα, για το γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο
- 90 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα, καβουρδισμένα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1310 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Nenhuma avaliação
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 Min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Nenhuma avaliação
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Nenhuma avaliação
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 Min