Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 79 avaliação

Preparação 40min

Total 3h

4 parts

Ingredientes

125 g de beurre congelé, en cubes
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
500 g d'eau
1 c. à soupe bombée de miel
2 c. à soupe de graines variées
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6 g

Energia 1817 kJ / 438 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 Std. 10 Min

Frittata de courgettes et ricotta

40 Min

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

1 Std. 45 Min

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Parmigiana d'aubergine

1 Std. 30 Min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1 Std. 10 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Tarte tatin carotte et ricotta

3 Std. 20 Min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 Min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 Std. 35 Min

Bricks courgette-chèvre

55 Min