
Dispositivos e acessórios
Tartelette petits pois, courgette et menthe
Preparação 10min
Total 50min
8 pièces
Ingredientes
La pâte brisée
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75 g de beurre mou, coupé en morceaux
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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½ c. à café de sel
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40 - 45 g d'eau
La garniture
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10 feuilles de menthe fraîche
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500 g d'eau
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1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
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250 g de courgettes coupées en morceaux
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150 g de petits pois frais
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100 g de parmesan coupé en morceaux
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300 g de lait
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2 œufs
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Nutrição por 1 pièce
Energia
243.1 kcal /
1017 kJ
Proteína
11.3 g
Gordura
13.8 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
518.9 mg