Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1797 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Tajine végétarien
35 Min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Tikka bowl façon dahl
55min
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5h 40min
Cari légumes au massalé
40min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1h 30min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1 godz. 5 min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min