Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 2h 15min

20 pieces

Ingredientes

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Easter 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Meatballs with tomato sauce

45min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30min

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Moroccan chicken and couscous

45min

Chicken garam masala

50min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Chicken with almonds and raisins

30min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Creamy mustard chicken stew

40min

Turkey rolls with gorgonzola

1h

Quiche Lorraine

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo