Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

4.6 17 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 10min
24 unidades

Ingredientes

Masa
  • de leche
    240 g
  • de mantequilla
    65 g
  • huevos
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de harina y algo más para enharinar
    650 g
  • de azúcar
    100 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
    10 g de levadura seca
Relleno
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    50 g
  • de azúcar
    200 g
  • de canela en polvo
    2 - 3 cucharadas
Cobertura
  • de azúcar
    250 g
  • de mantequilla en trozos
    55 g
  • de queso crema en trozos
    125 g
  • de esencia de vainilla
    10 gotas
  • de sal
    1 pellizco

Nutrição por 1 unidad

Energia 278 kcal / 1165 kJ
Proteína 4.2 g
Gordura 9.1 g
Hidratos de carbono 44.2 g

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