Financier aux pommes façon tatin

Financier aux pommes façon tatin

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Preparação 10min

Total 55min

4 parts

Ingredientes

195 g de sucre en poudre
210 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
4 pommes à cuire, en gros quartiers
100 g d'amandes fraîches
2 c. à café bombées de miel
80 g de farine de blé
2 pincées de sel
6 blancs d'œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 10 g

Energia 2974 kJ / 714 kcal

Gordura 45 g

Hidratos de carbono 66 g

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