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Puddingbrezeln
Preparação 30min
Total 3h
14 Stück
Ingredientes
Pudding
-
Milch800 g
-
Eier4
-
Zucker100 g
-
Speisestärke80 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Teig
-
Milch220 g
-
Zucker20 g
-
Eier2
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in dünnen Scheiben150 g
Zuckerguss
-
Puderzucker60 g
-
Wasser15 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
72 mg
Proteína
10 g
Energia
1500 kJ /
359 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
49 g
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