Puddingbrezeln

4.1 (57 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade médio

Tempo de preparação 30min

Tempo total 3h

Porções 14 Stück

Ingredientes

800 g Milch
4 Eier
100 g Zucker
80 g Speisestärke
1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt

220 g Milch
20 g Zucker
2 Eier
1 Würfel Hefe (40 g)
500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1 Prise Salz
150 g Butter, kalt, in dünnen Scheiben

60 g Puderzucker
15 g Wasser

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 1500 kJ / 359 kcal
Proteína: 10 g
Hidratos de carbono: 49 g
Gordura: 14 g
Gordura saturada: 8 g
Fibra: 2.1 g
Sódio: 72 mg

Nas coleções

Das Backbuch 128 Receitas, Alemanha

Receitas alternativas

Bienenstich

Bienenstich

2sa 40 dk

Laugen-Minis

Laugen-Minis

2 godz. 15 min

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2h 45min

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6h

Puddingbrezel

Puddingbrezel

2 Std. 30 Min

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

2 Std.

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1h 50min

Fußballbrot mit Paprikadip

Fußballbrot mit Paprikadip

2 Std. 30 Min

Prinzregententorte

Prinzregententorte

3h 30min

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

50min

Tiramisu-Rolle

Tiramisu-Rolle

4h

Quarkbällchen

Quarkbällchen

30 Min