
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g praz doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia (opcional)
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
- 8 mure pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 419 kcal / 1753 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Tacos cu pește
45 Min
Sparanghel sous-vide
50 Min
Budincă din fructe de pădure
15 Min
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Supă cremă de roșii
25 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min