Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8 6 avaliações
Preparação 10min
Total 45min
6 porții

Ingredientes

  • buchețele de conopidă
    850 g
  • ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru stropit
    115 g
  • apă
    480 g
  • fasole verde proaspătă curățată
    285 g
  • broccolini curățat
    225 g
  • sparanghel curățat
    285 g
  • căței de usturoi
    1 - 2
  • cuburi de gheață
    4
  • sare plus pentru asezonat
    1 linguriță
  • tahini
    85 g
  • zeamă de lămâie plus pentru stropit
    45 g
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • fulgi de migdale pentru servit
  • boabe de rodie pentru servit

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 464 mg
Proteína 9 g
Energia 1377 kJ / 329 kcal
Gordura 28 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...