Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

buchețele de conopidă
850 g
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru stropit
115 g
apă
480 g
fasole verde proaspătă curățată
285 g
broccolini curățat
225 g
sparanghel curățat
285 g
căței de usturoi
1 - 2
cuburi de gheață
4
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
tahini
85 g
zeamă de lămâie plus pentru stropit
45 g
piper negru măcinat pentru asezonat
fulgi de migdale pentru servit
boabe de rodie pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 464 mg

Proteína 9 g

Energia 1377 kJ / 329 kcal

Gordura 28 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piure de cartofi și legume

40min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Lapte de migdale vegan

8h 40min