Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

2 porții

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opcional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 22 g

Energia 1433 kJ / 341 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 2.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete favorite Thermomix® 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Tartă cu mere

1h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Spanac cu năut

30min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min