Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.7 7 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

2 porții

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opcional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 22 g

Energia 1433 kJ / 341 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 2.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete favorite Thermomix® 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Jeleu de merișoare

Nenhuma avaliação

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50min

Ouă fierte

20min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min