Κούπες

Κούπες

4.2 5 avaliações

Preparação 55min

Total 4h 5min

32 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Energia 1215 kJ / 293 kcal

Gordura 24.3 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 godz. 45 min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1 godz.

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 min

Τσίλι κον κάρνε

40 min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Brak ocen

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 godz.

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 godz. 20 min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1 godz.

Χυμός μάνγκο

5 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 godz. 15 min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 godz. 10 min