Versões compatíveis
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 69.1 g
- Gordura
- 30 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sódio
- 1318.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρόστι Βέρνης
40 min
Καστανόψωμο
1 godz. 20 min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Γιορτινό punch
10 Std.
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 godz.
Ρόστι Βέρνης
Keine Bewertungen
Αγκινάρες sous-vide
55 min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Αφέλια
5 Std.