Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2700 克 水
- 500 克 芋头 ，去皮，切丁(2公分)
- 3 茶匙 盐
- 150 克 木薯粉
- 8 个 蒜瓣
- 20 克 小红葱
- 15 克 虾米 ，浸泡在热水中30分钟
- 30 克 食油
- 10 克 干鱿鱼丝 ，浸泡在热水中30分钟
- 4 朵 干香菇 ，浸软，去蒂，切成薄片
- 3 朵 干黑木耳 ，浸软，切条
- 100 克 猪肉碎
- 1 汤匙 蚝油
- 1 茶匙 麻油
- ½ 茶匙 黑酱油
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 条 新鲜红辣椒 ，切丝
- 2 小支 青葱 ，切葱花
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2013 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 9 g
- Sódio
- 1553 mg
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