Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

4.7 305 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

8 Stücke

Ingredientes

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Zitronensaft
10 g
Honig
20 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Schmand
150 g
Ziegenfrischkäse
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL
Birnen geviertelt, entkernt (ca. 160 g), in sehr dünnen Scheiben (ca. 2 mm)
1 - 2
Walnusshälften grob gehackt
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 1028 kJ / 246 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 min

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

45 min

Mediterrane Tomaten-Galette

1 godz. 15 min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

15 min

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

40 min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 min

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1 godz. 50 min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1 godz. 40 min

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1 godz. 30 min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 godz.

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50 min

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35 min