Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

4.7 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 skammtar

Ingredientes

Hnetusósa

hvítlauksrif
3
engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
30 g
ólífuolía
40 g
kókosmjólk
400 g
hnetusmjör
160 g
sojasósa
80 g
appelsínusafi
80 g
dökkur púðursykur
80 g
sesamolía
10 g
sesamolía eftir smekk (sjá ráð)
1 - 2 msk
sriracha sósa
1 - 2 msk

Kjúklingur, grjón og grænmeti

vatn
600 g
kókosmjólk
400 g
basmati hrísgrjón
350 g
kókosmjöl
20 g
kjúklingalæri (skinn- og beinlaus) í bitum (1-2 cm)
600 g
baby maís (baby sweetcorn) skorið í tvennt, langsum
200 g
sykurbaunir snyrtar
200 g
ósaltaðar hnetur gróflega saxaðar
kóríander lauf, fersk saxað til að skreyta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 skammtur

Proteína 37.5 g

Energia 3831 kJ / 918 kcal

Gordura 52 g

Hidratos de carbono 71.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eldum heima 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Borgari með djúsí ostafyllingu

Borgari með djúsí ostafyllingu

Nenhuma avaliação

Stroganoff

Stroganoff

35min

Steikarsalat

Steikarsalat

20min

Nauta tacos

Nauta tacos

25min

Nautabátar

Nautabátar

Nenhuma avaliação

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1h 15min

Nauta fajitas

Nauta fajitas

Nenhuma avaliação

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Nenhuma avaliação

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Nenhuma avaliação

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

Nenhuma avaliação

Tandoori kjúklingur

Tandoori kjúklingur

45min

Buffalo kjúklingavængir

Buffalo kjúklingavængir

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo