Dispositivos e acessórios
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Preparação 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
12.1 g
Energia
2084 kJ /
498 kcal
Gordura
15.1 g
Fibra
7.1 g
Hidratos de carbono
74.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Nenhuma avaliação
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Nenhuma avaliação
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Βραστά αυγά
20min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30min
Αλεσμένα μπαχαρικά
5min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
Nenhuma avaliação
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min