Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 631.4 mg

Proteína 3 g

Energia 927.2 kJ / 221.6 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blue Zones 10 Receitas
Grécia

Αλχημιστής της φύσης 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Χυμός καρπούζι

10min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min