Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κ.σ. βούτυρο, για το βουτύρωμα
-
2
κ.σ. σιμιγδάλι από σιτάρι, για το πασπάλισμα
ou 2 κ.σ. νιφάδες βρώμης και λιναρόσπορους, για το πασπάλισμα -
250
γρ. σπόρους σπελτ
ou 250 γρ. σπόρους σιταριού - 1250 γρ. νερό
-
10
γρ. μελάσα (ζαχαρότευτλου) (opcional)
ou 10 γρ. μέλι (opcional) -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ou 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής (8 γρ.) - 50 γρ. αλεύρι για ψωμί, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 10 γρ. βαλσαμικό ξύδι
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
100
γρ. ηλιόσπορους
ou 60 - 80 γρ. ανάμεικτους σπόρους (π.χ. κολοκυθόσπορους, λιναρόσπορους)
- Nutrição
- por 1 φέτα
- Energia
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Χωριάτικο ψωμί
2u.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30 min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Ψωμί για αθλητές
3u. 50min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Keine Bewertungen
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Keine Bewertungen
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Ψωμί με μπύρα
2u.
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7u. 5min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Ψωμί ολικής του τοστ
1u.