Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2291 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 31.6 g
- Gordura
- 19.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24 Std. 45 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Keine Bewertungen
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50 min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min