Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2291 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 31.6 g
- Gordura
- 19.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Μουσακάς νηστίσιμος
1 godz. 10 min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 godz. 10 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Σπανακόρυζο
45 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Nenhuma avaliação
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1 godz. 45 min
Καλαμαράκια
50 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min