Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 49.4 g

Energia 2291 kJ / 546 kcal

Gordura 19.3 g

Hidratos de carbono 31.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50min

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Ριζότο με θαλασσινά

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1h

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Ζεστό ροζ smoothie

Ζεστό ροζ smoothie

10min

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min