Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι
5.0 6 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κόκκινο κρασί
    200 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
    600 γρ.
  • μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    200 γρ.
  • ντομάτα σε μπουκιές
    150 γρ.
  • πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
    150 γρ.
  • αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    3 - 4 κλωνάρια
  • άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    2 - 3 κλωνάρια
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
    2 - 3
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • μηλόξιδο
    50 γρ.
  • ελιές, μαύρες
    8 - 10
  • κάππαρη, τουρσί
    1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 49.4 g
Energia 2291 kJ / 546 kcal
Gordura 19.3 g
Hidratos de carbono 31.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

3.3(11)

5 Std. 40 Min

Κολοκυθομπιφτέκια

4.5(2)

40 Min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

5.0(7)

40 Min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

4.2(5)

45 Min

Ελαφριά λαζάνια

3.5(4)

1 Std. 35 Min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.7(14)

1 Std. 5 Min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

5.0(1)

1 Std. 5 Min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

5.0(5)

1 Std. 35 Min

Superfood μάφιν για το πρωινό

4.6(5)

1 Std.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

4.6(21)

35 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

4.7(3)

55 Min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

5.0(4)

1 Std. 15 Min