Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.5 4 avaliação

Preparação 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Ragù di verdure

100 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
80 g di sedano a pezzi
300 g di asparagi a tocchetti (1 cm)
300 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Lasagne

500 g di farina senza glutine + q.b.
80 g di acqua
4 uova
60 g olio extravergine di oliva

Besciamella

1200 g di latte intero
100 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
40 g di burro a pezzi

Terminare la preparazione

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 508.8 mg

Proteína 20.7 g

Energia 2718.4 kJ / 649.8 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 80.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momenti conviviali 54 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Asparagi in crosta

2h 15min

Arcobaleno tortillas

30min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Ragù di verdure primaverili

30min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Sugo all'ortolana

1h 5min

Lasagna vegetariana

2h

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza capricciosa

1h 35min