Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

Pan naan con hummus (Hestan Cue™)

5.0 3 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 40min
6 piezas

Ingredientes

Hummus
  • diente de ajo pelado
    1
  • de garbanzos cocidos y escurridos
    400 g
  • de agua
    60 g
  • de jugo de limón recién exprimido
    30 g
  • de ajonjolí tostado
    40 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de aceite de oliva
    70 g
  • aceite de oliva
  • de paprika
    1 pizca
    1 pizca de comino en polvo
Pan naan
  • de harina de trigo
    450 g
  • de yogur griego
    200 g
  • de leche
    100 g
    100 g de agua
  • de aceite de girasol
    30 g
  • de levadura fresca
    10 g
  • de azúcar
    1 cdita
  • de sal
    1 cdita

Nutrição por 1 pieza

Energia 761 kcal / 3182 kJ
Proteína 23 g
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 106 g
Fibra 12 g
Gordura saturada 6 g
Sódio 431 mg

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