Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Burger au porc, sauce barbecue
Preparação 20min
Total 4h 50min
6 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
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110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
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1 brin de romarin frais
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225 g d'eau
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170 g de vinaigre de cidre
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
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510 g de sauce barbecue
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 feuilles de laitue pour le service
-
6 pains à burger
-
1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
-
sauce barbecue pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
432 kcal /
1807 kJ
Proteína
27 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
847 mg
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