Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
Preparação 30min
Total 4h
12 pièces
Ingredientes
Les pains à burger
-
100 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait entier
-
30 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
80 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
La garniture
-
60 g d'huile d'olive
-
1 piment rouge
-
2 c. à café de mélange d'épices mexicain
-
500 g de poulet taillé en lamelles fines
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
2 avocats coupés en morceaux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
½ concombre coupé en rondelles
-
laitue iceberg pour le dressage
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
129.6 mg
Proteína
16.9 g
Energia
1650.6 kJ /
394.8 kcal
Gordura
18.8 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
37.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°24
47 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Sambousseks à la viande
1h 20min
Petits sandwichs façon bretzel
2h 30min
Pita au blé complet
1h 35min
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Minipizzas variées
1h 50min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Pizza au saumon fumé
1h 35min
Miniburgers crevette avocat
4h
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min