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Panini di segale
Preparação 15min
Total 12h
12 pezzo
Ingredientes
-
400 g farina tipo 0
-
100 g di farina di segale
-
20 g di lievito di birra fresco
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
5 g
Energia
611 kJ /
146 kcal
Gordura
0 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
30 g
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Itália
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