Baozi brasati

Baozi brasati

4.3 18 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingredientes

Ripieno

400 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
15 g zucchero
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
15 g di salsa di soia
50 g di acqua

Impasto

250 g di acqua
15 g zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g farina (9-10 g di proteine)
½ cucchiaino di sale
5 g di olio di arachidi

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio di arachidi
100 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo
15 g di cipollotto a rondelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 124 mg

Proteína 6.8 g

Energia 640.4 kJ / 153.2 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ieri. Oggi. Sempre 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Pudding di mais

1h

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30min

Ramen coreano con tofu

50min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Pane naan

3h 10min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Gyoza

1h