Rye bread rolls

Rye bread rolls

4.8 20 avaliações
Preparação 15min
Total 12h
12 pieces

Ingredientes

  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • rye flour
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • water
    340 g
  • sea salt
    1 ½ - 2 tsp

Nutrição por 1 piece

Energia 152.6 kcal / 638.4 kJ
Proteína 4.6 g
Gordura 0.5 g
Hidratos de carbono 32 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 0.1 g
Sódio 237.5 mg

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