Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 27 avaliações

Preparação 15min

Total 12h

12 pieces

Ingredientes

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 237.5 mg

Proteína 4.6 g

Energia 638.4 kJ / 152.6 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Tandoori chicken

4.9(67)

45min

Lemon caper butter

4.8(9)

10min

Turmeric chicken bone broth

5.0(10)

6h 10min

Tempura vegetables

3.0(2)

30min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1h 50min

Pickled red onions

3.9(15)

1h 50min

Meringue Easter Nests

4.3(22)

3h 20min

Sautéed leeks (200 g)

4.6(12)

15min

Spooky shortbread fingers

4.6(33)

1h 50min

Salmon en croute

4.7(158)

50min

Buttermilk rusks

4.5(58)

29h 25min

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(28)

5h 30min