Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tandoori chicken
Preparação 20min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
Tandoori paste
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
black cardamom pods6
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whole cloves10
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Kashmiri chilli powder2 tbsp
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ground turmeric1 tbsp
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ground cinnamon2 tbsp
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sea salt1 tbsp
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brown sugar60 g
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tomato paste (see Tips)120 g
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garlic cloves120 g
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fresh ginger cut into pieces80 g
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extra virgin olive oil plus extra to preserve200 g
Tandoori chicken
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chicken thigh fillets cut into pieces (3 cm)800 g
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lemon juice only½
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sea salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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Greek yoghurt (see Tips)200 g
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extra virgin olive oil to grease
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fresh mint leaves to garnish
-
lemon wedges, to serve
-
chutney of choice, to serve
Nutrição por 1 portion
Energia
360.4 kcal /
1513.6 kJ
Proteína
27 g
Gordura
23.4 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
7.7 g
Sódio
688.3 mg
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