
Dispositivos e acessórios
Portuguese-style crème brûlée
Preparação 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
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milk1000 g
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egg yolks6
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white sugar200 g
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cornflour or plain flour40 g
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lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Nutrição por 1 portion
Energia
223.9 kcal /
936.9 kJ
Proteína
6 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
3.4 g
Sódio
59.1 mg
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