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Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée
4.5 13 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
8 portions
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Ingredientes

  • milk
    1000 g
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    200 g
  • cornflour or plain flour
    40 g
  • lemon peel no white pith
    3 pieces
  • raw sugar to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 59.1 mg
Proteína 6 g
Energia 936.9 kJ / 223.9 kcal
Gordura 7 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 3.4 g
Hidratos de carbono 35 g

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