Dispositivos e acessórios
Portuguese-style crème brûlée
Preparação 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
59.1 mg
Proteína
6 g
Energia
936.9 kJ /
223.9 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
3.4 g
Hidratos de carbono
35 g
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