Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.3 4 avaliações

Preparação 45min

Total 3h 10min

12 slices

Ingredientes

Strawberry and champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
freshly squeezed lemon juice
20 g
strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter to grease
eggs room temperature
4
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 92 mg

Proteína 3.7 g

Energia 986.1 kJ / 234.8 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 32.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rose gold baking 21 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Magic bean chocolate cake

1 Std. 40 Min

Empanada pastry

45 Min

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Portuguese-style crème brûlée

25 Min

Chocolate caramel bars

1 Std. 40 Min

Sticky buns with brown sugar glaze

2 Std. 30 Min

Mini monsters

1 Std. 25 Min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Milk chocolate hazelnut spread

15 Min

Birthday present cake

4 Std.

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 Std.