Versões compatíveis
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ou 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 35 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 563 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1 Std. 50 Min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Değerlendirme yok
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Değerlendirme yok
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1sa 45 dk
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Değerlendirme yok
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Değerlendirme yok
Ριζότο
Değerlendirme yok
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Değerlendirme yok
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1 Std. 20 Min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1sa 15 dk
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 godz. 5 min