Versões compatíveis
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ou 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 35 g
- Gordura saturada
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 563 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Πάστα ταντούρι
5min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Καστανόψωμο
1h 20 min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Ρόστι Βέρνης
Nenhuma avaliação
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nenhuma avaliação
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Nenhuma avaliação
Φακές μουτζέντρα
Nenhuma avaliação
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nenhuma avaliação
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nenhuma avaliação